青島食堂 秋葉原店

2012年、今年も多くの美味しいラーメンと出会いました。明日、今年のラーメン総括は報告させていただきますが、その前にこの一杯をご紹介。

青島食堂@秋葉原の青島ラーメン。生姜醤油味のスープ、これが醤油の旨味と甘味、そして生姜の風味がぎゅっと詰まっていて、絶品なのであります。「新潟・長岡生姜醤油ラーメン」を提供する新潟県長岡市に本店を構えるお店の東京進出店。なるほど、雪深い地で人気のあるお店。冬の寒い日にはぴったりの一杯です。

おすすめでございます。